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        1. 專題研報
          小麥采購“量價”控制嚴格
          發布時間:2021-07-15     點擊次     作者:期貨部   分享到:

          需求疲軟疊加成本高企,加大用糧企業經營壓力,其小麥采購“量價”控制趨于嚴格。隨著流通市場小麥上市量增加,主產區新麥收購進度同比加快,短期國內麥價或延續弱勢震蕩態勢。

          今年主產區新麥收購市場化氛圍明顯,麥價走勢敏感度提升,市場主體購銷心理博弈很大程度上影響麥價階段性走勢。預計短期國內麥價整體仍將以弱勢運行為主,持糧主體庫存小麥銷售力度將影響麥價波動幅度,小麥品質間購銷格局分化。

          流通市場小麥供給數量增加近期,隨著市場主體新麥采購節奏放緩,國內麥價弱勢運行,嘔吐毒素超標小麥市場價格跌幅較大,持糧主體看漲預期下降促使其庫存小麥市場銷售積極性提高,流通市場供給數量增加。

          7月7日,浙江金華市糧食收儲有限公司委托采購2020/2021年度澳大利亞產白小麥5550噸,底價2970元/噸(倉前汽車板交貨價),成交價2958元/噸。

          7月8日,廣東揭陽空港經濟區安糧儲備糧管理有限公司委托采購2021年江蘇產紅小麥3447噸,全部成交,底價2960元/噸(纖維袋、麻袋包裝,倉庫堆好交貨),成交價2860元/噸。

          受江蘇常熟市糧油購銷有限公司委托,7月8日,南方小麥交易市場定向銷售9381.194噸2021年常熟產飼料小麥,起拍價2230元/噸(車板價),最高成交價2365元/噸,最低成交價2280元/噸,成交均價2307元/噸。

          7月8日,上海市市級儲備糧食(小麥)競價采購交易會計劃采購2021年國產小麥72330噸,全部成交。其中,2021年國產二等普麥最高成交價2770元/噸,最低成交價2655元/噸,成交均價2703元/噸;2021年國產二等白麥最高成交價2715元/噸,最低成交價2685元/噸,成交均價2701元/噸。    

          截至7月上旬,江蘇南通面粉企業普麥進廠價2500元/噸,安徽臨泉一等白麥進廠價2550元/噸,河南項城普通白麥收購價2510元/噸,河北冀州普麥進廠價2540元/噸,山東德州德城區二等以上白麥進廠價2550元/噸。

          部分面粉企業被迫停工停產相關機構統計數據顯示,2021年1月至4月我國小麥粉累計產量為2800萬噸,主要生產地集中在華東、華中、華北地區,各省產量呈現梯隊式分布,河南、山東、河北等省產量最多。

          近期,國內面粉市場價格整體以平穩運行為主,面粉加工企業生產以訂單為主,“淡季更淡”特征較為明顯,因需求低迷,部分中小型面粉企業被迫停機停產。面粉企業開工率偏低,制約麩皮產出量,近期麩皮市場價格表現堅挺,但養殖效益不佳以及其他飼料糧行情低迷,制約麩皮價格上漲空間。需求疲軟疊加成本高企,加大面粉加工企業經營壓力,面粉加工企業更多根據自身庫存量以及小麥到貨情況靈活調整收購價格。

          據市場監測,截至7月上旬,安徽臨泉面粉企業30粉出廠價2920元/噸,河南武陟3000元/噸,河北冀州2920元/噸,山東莘縣2940元/噸。

          小麥玉米價差呈現縮小態勢

          由于下游養殖市場需求疲軟且效益不佳,加之小麥、稻谷、進口非主糧等大量替代玉米,近期國內玉米市場價格弱勢運行,小麥與玉米之間的價差呈現縮小態勢,但小麥飼用替代仍具有成本優勢。

          農業農村部農產品供需形勢分析報告預計,2020/2021年度我國玉米飼用消費1.82億噸,比上年度增加800萬噸,但較上月估計數下調300萬噸,因替代較多。

          海關數據顯示,今年1月至5月我國進口玉米總量高達1173萬噸,超出2020年全年總和。其中,從美國進口667萬噸,占比57%;從烏克蘭進口499萬噸,占比43%。

          截至7月上旬,遼寧錦州港15%水分2020年產玉米平艙價2720~2730元/噸,廣東蛇口港15%水分玉米主流成交價2780~2800元/噸。

          麥價進一步高位上行缺動力

          近年國內小麥制粉需求整體平穩,需求增量部分主要集中在飼用小麥需求。由于今年國內小麥產量較上年增加,主產區小麥托市收購未啟動,加之2021年以來國家臨儲小麥成交量同比大增,這意味著小麥市場供給量增加。

          隨著國內玉米市場價格重心明顯下降,以及用糧企業糧源采購數量和成本控制嚴格,麥價進一步高位上行缺乏動力。因主產區新麥大范圍遭受降雨、大風等不利天氣影響,嘔吐毒素超標小麥市場有效供給量明顯加大,這使得其面臨的供給壓力較大。

          (來源:糧油市場報)

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